Pós-doutorado - Ciência de Alimentos
Bolsa de PD em Ciência dos Alimentos
Área de conhecimento: Ciência e Tecnologia de Alimentos
Nº do processo FAPESP: 2013/07914-8
Título do projeto: Portal Latinoamericano de Composição de Alimentos
Área de atuação: Ciência dos Alimentos
Quantidade de vagas: 1
Pesquisador responsável: Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco
Unidade/Instituição: Faculdade de Ciências Farmacêuticas / Universidade de São Paulo
Data limite para inscrições: 18/11/2022
Publicado em: 11/10/2022
Localização: Avenida Professor Lineu Prestes, 580 (Bloco 14), São Paulo
E-mail para inscrições: epurgatt@usp.br
- Resumo
A chamada busca selecionar um(a) candidato(a) para uma bolsa de pós-doutorado para o projeto, cujo objetivo será desenvolver o Portal Latinfoods de Composição de Alimentos, nos moldes da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA/USP). O projeto será desenvolvido no Centro de Pesquisa em Alimentos (FoRC) – um dos Centros de Pesquisa, Inovação e Difusão (CEPIDs) apoiados pela FAPESP, com sede na FCF-USP – e pela Rede Brasileira de Dados de Composição de Alimentos (Brasilfoods).
Para essa vaga, são requisitos obrigatórios:
- Título de doutor obtido nos últimos 7 anos;
- Ao menos uma publicação científica como primeiro autor em revista indexada;
- Fluência em inglês;
- Experiência com produção de dados de composição de alimentos: amostragem, manipulação de amostras, métodos analíticos e qualidade de dados analíticos;
- Experiência em gestão de bases de dados de composição de alimentos, bases de dados de referência, matching/agregação de dados e base de dados dos usuários.São considerados atributos desejáveis do(a) candidato(a):
- Certificado do Traininng on Food Composition (FAO/INFOODS);
- Experiência com estimativa de composição química de alimentos/preparações;
- Experiência com a gerência de projetos;
- Experiência com desenvolvimento de sistemas de informação, desenvolvimento de websites UI/UX Designer.Os(As) interessados(as) deverão enviar Curriculum Vitae e carta de motivação para o e-mail epurgatt@usp.br até o dia 18/11/2022. O resultado será divulgado dia 01/12/2022 e a data estimada para início das atividades é 20/01/2023.
A vaga está aberta a brasileiros e estrangeiros. O selecionado receberá Bolsa de Pós-Doutorado da FAPESP no valor de R$ 8.479,20 mensais e Reserva Técnica equivalente a 10% do valor anual da bolsa para atender a despesas imprevistas e diretamente relacionadas à atividade de pesquisa.